Bestil din nytårsmenu ud af huset hos Gastro By Bøgh, og bliv klar til nytårsfesten 2021. Nytåret står nemlig for døren, og du har måske allerede købt pynt og inviteret vennerne over. Men hvad med mad til nytårsaften?
Hvorfor ikke give dig selv og gæsterne en ekstra god og festlig aften, hvor I virkelig bliver forkælet med lækker nytårsmad udefra? Hos Gastro By Bøgh hjælper vi dig med at gøre din nytårsaften så perfekt som muligt med vores nytårs takeaway! Du kan hente menuen i både København, Odense og Farum.
Når du bestiller din nytårsmenu ud af huset fra Gastro by Bøgh kommer den tilberedt med en vejledning, så du nemt kan opvarme og anrette maden. Du kan vælge en række tilkøb, både østers, kaviar og kransekage. Derudover tilbyder vi 2 forskellige nytårsmenuer ud af huset. Du kan kombinere menuerne, så der også er velsmagende nytårsmad til vegetaren.
Forret: Hummer bisque, aromatisk olie, rørt krabbekød, friteret boghvede, syltet gulerods tern
Mellem ret: Nytårs Torsk, hakket æg, rødbede, bacon knas, senneps blanquette sauce
Hovedret: Oksemørbrad, sellericreme, rødvinssauce, ristet løg og kastanjer, syltet sennepskorn, pommes anna
Dessert: Chokolade brownie, hvid kokos mousse med passionsfrugt, ananassirup
Kl. 00: Kransekage
Pris: 495 kr. pr. kuvert inkl. moms.
Du har også muligheden for at bestille en 4-retters nytårsmenu ud af huset, som er vegetarisk. Din nytårsmenu kommer tilberedt med en vejledning, så du nemt kan opvarme og anrette maden.
Forret: Jordskokkesuppe, aromatisk olie, syltet jordskokker, friteret boghvede
Mellem ret: Rødbede crudité, Bagte beder, græskar, røget mandler, senneps blanquette sauce
Hovedret: Saltbagt selleri, sellericreme, svampe glace, bagte løg, stegte kastanjer, pommes anna
Dessert: Chokolade brownie, hvid kokos mousse med passionsfrugt, ananassirup
Kl. 00: Kransekage
Pris: 495 kr. pr. kuvert inkl. moms.
Uanset om du bor i København eller på Sjælland, kan du få leveret din nytårsmenu ud huset, og få dig en restaurantoplevelse i hjemmet nemt og simpelt. Du kan enten få din mad leveret, men du er også velkommen til at spare fragten og afhente den på en af vores pick-up stationer i København, Farum og Odense.
Når du vælger at få din nytårsmad udefra, er der stor garanti for, at dine gæster bliver glade og imponerede over det lækre udbud af mad.
Med nytårsmenuen fra Gastro by Bøgh har vi har fokus på friske og eksklusive råvarer. Hos os får du mad, som er lavet fra bunden, syltet og friskbagt. Du kan derfor glæde dig til en sand madoplevelse med nytårsmad tilberedt af Michelin uddannede kokke fra bla. Kong Hans i København og DANIEL i New York.
Hos Gastro by Bøgh har vi mange års erfaring fra restaurationsbranchen i Danmark og internationalt, hvorfor vores portefølje af serveringer rækker fra produktionskøkkener til Michelin restauranter.